Биоти́н это вещество, которое состоит из витамина Н, витамина B7, кофермента R. Его принято считать витамином растворимым в воде группы В. Он является производителем процессов, которые участвуют в метаболизме жирных кислот, лейцине и в процессе глюконеогенеза.
Эффекты биотина
Биотин входит в состав ферментов, регулирующих белковый и жировой обмен, обладает высокой активностью. Участвует в синтезе глюкокиназы. Является коферментом различных ферментов, в том числе и транскарбоксилаз. С участием биотина протекают реакции активирования и переноса СО2.
Биотин в бодибилдинге
Данный компонент наиболее часто используется спортсменами, ведь именно он отвечает за метаболизм аминокислот и, конечно, играют важную роль в обеспечении мышц энергией. В большинстве случаев нехватка биотина может служить явной причиной замедленного роста массы мышц. Его дефицит развивается при частом употреблении сырых яиц, а это, как известно, привычка большинства культуристов. Из-за этого в кишечнике происходит взаимодействие биотина с авиданомом, который в свою очередь также является соединением яичного белка. Итогом данного процесса становится соединение, которое очень тяжело переварить и при котором польза от приема биотина аннулируется.
Дозы и режим приема
Передозировку веществом можно получить лишь при условии потребления его огромного количества. Существуют рекомендации по дозам употребления, одна доза на должна превышать 30 мкг, а для занимающихся бодибилдингом можно ее увеличить до 200 мкг и даже выше
